드롱기 전자동 에스프레소 머신 드디어 샀다!
처음엔 캡슐머신 쓸까해서 주위에 물어보니 좋다하더군요. 처제네가서 캡슐커피를 마셔보니 맛도 좋아요. 더구나 편리하기 까지.. 하지만 단점을 꼽으라면 너무 적은양이 나와서 부족하다 싶었죠. 결국 에스프레소 머신으로 맘을 돌리고 폭풍 검색! 평소 간단하고 편리한 기계들을 좋아해서...
Category: 요리
이열치열! 얼큰이 소고기 버섯전골 요리하기
초파엄마가 오늘은 소고기 버섯전골을 끓이겠대요. 재료는 버섯류, 청경채, 미나리, 소고기와 사골국물이 되겠네요. (집에 만들어둔 육수가 있어서요. 물을 넣어도 되요) 청양고추는 기호에 맞게 넣어주세요. 저흰 한개. 먼저 오늘 쓸 야채들을 손질해주세요. 오늘은 향기나는 송이버섯이 있어요....
[요리] 주말엔 고추잡채와 함께
오늘은 초파엄마가 고추잡채를 만든다고 하네요. 다른 블로그를 통해 배운 후 음식실력을 뽐내죠. 손맛이 좋아요~~ 피망, 파프리카, 양파, 그리고 표고버섯을 손질 잡채용 돼지고기를 간장 3큰술, 후추 1큰술, 설탕 1큰술 그리고 다진마늘 이젠 재료들을 볶아줍니다. 고추기름...
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